Făina de semințe de in este alternativa perfectă în locul făinii albe, deoarece este sursa naturală a mulți nutrienți valoroși. O putem utiliza cu încredere ăn mai multe diete, deoarece este fără gluten, potrvit celor cu rezistență la insulină, totodată fiind permisă și în dieta paleo. Pentru a produce făină de in, uleiul extrem de valoros este extras din semința de in prin presare la rece, iar apoi peletele rămase de in sunt măcinate în făină cu mașini de măcinat de înaltă performanță. Făina de in este, de asemenea, bogată în fibre valoroase, acizi grași omega-3, proteine, precum și minerale și oligoelemente, vitamine. Conținutul de carbohidrați este foarte scăzut (9g / 100g), carbohidrații aparțin categoriei non-numerice în funcție de absorbția lor, astfel încât poate fi utilizată într-o dietă scăzută de carbohidrați sau în diete de 160 de grame. Recomandare de utilizare a făinii din semințe de in: Făina de semințe de in poate fi folosită în amestec cu făina alăa sau cu alte făine de reformă fara gluten, carbohidrati si aluatul pâinii paleo, a produselor de patiserie, a prăjiturilor, a brioșelor, etc. Este un ingredient esențial atât în ?bucătăria vegană, cât și în cea fără ouă, deoarece ajută la modelarea texturii aluaturilor fără ou, datorită mucilagiei sale. Greutate netă: 500 g Ingrediente: Făină de semințe de in Locul de origine: EU Valoarea nutrițională medie în 100 g de produs: - Energie: 1222 kJ / 294 kcal - Grăsimi: 7,2 g - din care acizi grași saturați: 1,8 g - Carbohidrați: 2,9 g - din care zaharuri: 2,7 g - Proteine: 36,9 g - Fibre: 34,9 g - Sare: 0,15 g Datele valorilor nutriționale au caracter informativ! Valorile nutriționale actuale de pe ambalaj pot diferi de cele menționate aici. Vă rugăm să cereți informații Colegilor noștri despre valorile nutriționale actuale!

Galerie