GRIZLY Făină de migdale extra fină 500 g

Făina de migdale este unul dintre cele mai populare ingrediente în coptul fără gluten. Este realizată din migdale dulci decojite (blanșate). Migdalele sunt bogate în proteine şi acizi graşi nesaturaţi, dar în special grăsimi sănătoase, care ar trebui să reprezinte 2/3 din aportul total de grăsimi. În plus, sunt o sursă de multe vitamine și minerale, în special magneziu, fosfor, zinc, calciu și vitamina E. Datorită proprietăților nutritive, este ideală și pentru dieta low carb.

Utilizare: Folosim predominant făina de migdale la copt, în torturi, prăjituri, creme și deserturi. Putem produce și lapte de migdale, marțipan casă sau faimoasele macarons. Făina este potrivită pentru coptul dulce și pentru prepararea de patiserie, și poate înlocui parțial făina obișnuită.

 

Categoria administrativă: Fructe de coajă uscate
Ingrediente: Nucleul de migdale decojite măcinate fin 100%
Țară de origine: SUA, Spania
Depozitare: Depozitați într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
Ambalaj: Ambalaj PP reînchidere sau vid într-un ambalaj PP (în timpul transportului poate avea loc devacuare, care nu afectează calitatea)

Făina de migdale este făcută din migdale curățate, care sunt măcinate într-o consistență foarte fină. Este unul dintre cele mai populare ingrediente în coacerea sănătoasă sau complet fără gluten. În plus, o puteți folosi pentru a face macaroane delicioase în casă.

Galerie